わたしたちについて

大気、水、大地・・・
私たちは自然の恩恵を受けて生きています。
今の暮らし方をもう少し自然に配慮したものに変化させることを提案していきたい。
その必要性を信じ、 Almondeは行動を続けていきます。

わたしたちについて

ブログ

2026/07/04 17:29


Almonde店舗(奈良県大和郡山市)にて
カレールー麹と発酵マヨネーズのワークショップ
開催します!

体と環境のことを考えた食材を求めて
来店して下さるお客様とお話ししていて感じることは

やっぱり皆忙しい!!

体にいいものを摂りたいけれど
現実、パパッと作れないと続かない😂

このカレールー麹はもちろん添加物や牛脂など使っていません。
野菜とオーガニックスパイスそして無農薬米の黒麹などを合わせ仕込みます。
パパッと使えてカレー味が決まる!
我が家で欠かすことのできない調味料になりました😊

お店でも近々販売しますが
ご家庭でも作って頂けるようにワークショップを開催します!
トマトが美味しいこの季節にぜひお試し下さい。

そしてロシア・モンゴル地域の発酵ドリンク「コンブチャ」を使ったマヨネーズも
手作りしましょう♪

この夏も厳しい暑さの予想☀
ゆっくり休む時間も確保しつつ、しっかり食べて乗り切りたいですね。

詳細はこちらから⇩⇩
https://shop.almondenara.com/items/88981883

ご参加お待ちしています\(^o^)/